Haber Detayı
12 Aralık 2019 - Perşembe 11:45
 
Van Mantar, marketlerdeki yerini aldı
Van’da Yılmaz Kanmış isimli girişimci, proje çerçevesinde ürettiği istiridye mantarının ilk hasadını yaptı.
Gündem Haberi


              Van’ın İpekyolu ilçesinde ikamet eden Yılmaz Kanmış isimli girişimci, yaptığı proje ile Edremit ilçesinde mantar tesisi kurdu. Kasım ayında başladığı istiridye mantarı üretiminin ilk hasadını yapan Kanmış, mutluluğunun anlatılmaz olduğunu söyledi. Kanmış, “Umarım aynı tadı aynı lezzeti bekleyen vatandaşlarımızla da bu mutluluğumuzu paylaşırız. 3 depoda verim vermeye başladı. Bugün ilk verimimizi aldık. 3 depoda birinci flaş süresinde yaklaşık 2 ton mantar almayı hedefliyoruz. İlk hasadımızı topladık. Bundan sonra günlük depolarımızdan mantarlarımız toplanacak ve bu süreç bir hafta ile 10 gün arasında sürecek. Asıl amacımız üretim yapabilmek istihdam sağlamak bunun yanında insanları istemiz olduğu lezzeti sadece bahar ayında değil yılın 4 mevsiminde istediği zaman istediği şekilde bulabilmesidir” ifadelerini kullandı.

 


         Van Mantar Teknik Elemanı İhsan Kanmış ise kış mevsimi nedeniyle ısıtma ve soğutmayla alakalı sıkıntılarının olabileceğini belirterek, “Burada ısıtma ve soğutmayı dengeleyebilirsek iyi bir ürün alacağız. Kompost hastalanmadığı sürece bu kompostu alıp farklı bir yerde olduğu gibi bırakırsanız, 6-7 ay mantar elde edebilirsiniz. Ama bu mantar çok az olur ve ticari bir değeri olmaz. Normali 45 gün olup en fazla 60 günden sonra çıkarıp yeniden doldurmak lazım” diye konuştu.

 


       Van Mantar’da hasadı yapılan ilk mantarlar, tartı ve paketleme işleminden sonra marketlere bırakılarak vatandaşların hizmetine sunuldu. iha

Kaynak: (Van Bölge Gazetesi ) - Van Haber, Van Bölge Gazetesi, Van Haberleri, Son Dakika Van, Haberler Van, Van ve ilçe haberleri, gazetevan, van gazete, van şehri, vanın sesi, 65 van, yerel haber, haberwan, wanhaber, vangazete, van gazete, van sondakika, son dakika, Editör:
 
Etiketler: Van, Mantar,, marketlerdeki, yerini, aldı, ,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
buraya tıklayınız
Anketler
Van'daki hangi belediyeyi daha başarılı buluyorsunuz?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Göztepe
4
0
0
1
1
2
2
Fenerbahçe
3
0
0
0
1
1
3
BB Erzurumspor
3
0
0
0
1
1
4
Hatayspor
3
0
0
0
1
1
5
Antalyaspor
3
0
0
0
1
1
6
Alanyaspor
3
0
0
0
1
1
7
Galatasaray
3
0
0
0
1
1
8
Beşiktaş
3
0
0
0
1
1
9
Fatih Karagümrük
3
0
0
0
1
1
10
Kayserispor
3
0
0
0
1
1
11
Yeni Malatyaspor
1
0
1
1
0
2
12
Konyaspor
0
0
0
0
0
0
13
Sivasspor
0
0
1
0
0
1
14
Gençlerbirliği
0
0
1
0
0
1
15
Başakşehir FK
0
0
1
0
0
1
16
Trabzonspor
0
0
1
0
0
1
17
Gaziantep FK
0
0
1
0
0
1
18
Kasımpaşa
0
0
1
0
0
1
19
MKE Ankaragücü
0
0
1
0
0
1
20
Çaykur Rizespor
0
0
1
0
0
1
21
Denizlispor
0
0
1
0
0
1
Arşiv
Haber Yazılımı