Açıklamalarında sadece konaklama sektörüne değil aynı zamanda Van’ın kültürel mirasına da sahip çıktıklarının altını çizen Bezaroğlu, “Elite World olarak kültürel miras olarak Van kahvaltısını sahiplendik. ‘Dünden bugüne iz bırakan lezzetler’ adı altında Van kahvaltısını proje olarak hazırladık ve bunun lansmanını iki ay önce yapmıştık. Şu anda bütün otellerimizde, açık büfelerimizin bir bölümünde Van kahvaltısını ayrı servis ediyoruz ve gelen tüm misafirlerimize Van kahvaltısını anlatıyoruz. Burada hem kültürel miras olarak Van kahvaltısını devam ettirirken aynı zamanda yerel üreticiye de katkı sağlıyoruz. Çünkü bütün ürünleri Van’dan ve yerel üreticilerden temin ediyoruz” ifadeleri kullandı.